CARTA DEI VINI

Ogni buon piatto esige un buon vino e la cucina giapponese non fa eccezione. Da Ginza Gold potete scegliere l’abbinamento preferito all’interno della carta, una selezione delle migliori etichette di tutte le regioni italiane, con una piccola concessione di champagne della provenza francese. Una scelta ampia e per ogni gusto, ma senza incognite: tutti i vini sono scelti e assaggiati con l’obiettivo nell’incontro tra vino e cibo di proporre un’armonia tra le sensazioni gustative, olfattive e visive che essi sono in grado di esprimere.

 

Il vino e il cibo abbinati devono completarsi ed esaltarsi vicendevolmente. La carta dei vini di Ginza Gold offre, a tal proposito, la possibilità di abbinamenti fantasiosi e di prestigio. Un’ampia scelta di ottima qualità per sottolineare in ogni momento il piacere della degustazione.

 

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